Según un estudio realizado revela que el chocolate contiene nas antioxidantes,concretamente POLIFENOLES y FLAVONOIDES que cualquier fruta. Para llegar a esta conclusión los investigadores compararon la actividad antioxidante del polvo del cacao y el polvo de la fruta. LLegando a la conclusión que un gramo de polvo de cacao era mas alto que el de la fruta. A esto hay que añadir que el chocolate negro contiene mas cantidad de FLAVIONES y POLIFENOLES que los zumos de fruta.Estas sustancias antioxidantes protegen a las celulas y retrasan el envejecimiento. " A COMER CHOCOLATE"
